|
|
Kopkatalogs | ||||||||||||||||
|
|
Reģistrēties | | | Beigt darbu | | | Lietotājs | | | Datubāzes | | | Komentāri | | | Palīdzība | ||||||
|
|
Pārlūkošana | | | Meklēšana | | | Rezultātu saraksts | | | Iepriekšējie meklējumi | | | Mans e-plaukts | | | English | ||||||
| Pievienot e-Plauktam | | | Saglabāt/Sūtīt | | |
Pilns ieraksts
| Formāta izvēle: | Standarta | Norāde | MARC formāts |
| ISBN | 9780632064212 (hardback) |
| Nosaukums | Food science and technology / edited by Geoffrey Campbell-Platt. |
| Izdošanas ziņas | Chichester, West Sussex ;Ames, Iowa : Wiley-Blackwell, 2009. |
| Fiziskais rakst. | xi, 508 lpp., [14] lpp. iel. : il. (dažas krās.), tab. ; 29 cm. |
| Bibliogrāfija | Ietver bibliogrāfiju (rakstu beigās) un rādītāju. |
| Papildapraksts |
 Campbell-Platt, Geoffrey,
|
| Priekšmets |
Pārtikas zinātne |
|
Pārtikas tehnoloģija |
|
|
Pārtikas rūpniecība un tirdzniecība |
|
|
Biotehnoloģija |
|
| Priekšmets (forma) |
Krājumi. |
| UDK |
664 (082)
|
| Monogr. ier. nr. | 000454045 |
|
|
|
| Visi eksemplāri | Visi eksemplāri |
| Eks. pa filiālēm |
LBTU:Lasītava
|
| Eks. pa filiālēm |
LNB:Tehnoloģ.& dabaszin. las.
|
| Formāta izvēle: | Standarta | Norāde | MARC formāts |
© 2014 Ex Libris