|
|
Kopkatalogs | ||||||||||||||||
|
|
Reģistrēties | | | Beigt darbu | | | Lietotājs | | | Datubāzes | | | Komentāri | | | Palīdzība | ||||||
|
|
Pārlūkošana | | | Meklēšana | | | Rezultātu saraksts | | | Iepriekšējie meklējumi | | | Mans e-plaukts | | | English | ||||||
| Pievienot e-Plauktam | | | Saglabāt/Sūtīt | | |
Pilns ieraksts
| Formāta izvēle: | Standarta | Norāde | MARC formāts |
| Elektr. resursi |
 Vāka attēls. (JPG).
|
|
Satura rādītājs. (PDF).
|
|
| ISBN | 9789984458083 |
| Autors |
 Nikolajeva, Vizma, 1955-
|
| Nosaukums | Pārtikas mikrobioloģija / Vizma Nikolajeva ; [zinātniskais redaktors Indriķis Muižnieks]. |
| Izdevums | [3. izd.]. |
| Izdošanas ziņas | Rīga : LU Akadēmiskais apgāds, 2014 |
| Fiziskais rakst. | 142 lpp. : il., tab. ; 24 cm. |
| Bibliogrāfija | Bibliogrāfija: 141.-142. lpp. |
| Saturs | Saturs: 1. Vispārīgā mikrobioloģija. Ievads -- Prokariotu šūnu forma un uzbūve -- Vides faktoru ietekme uz mikroorganismiem -- Prokariotu vairošanās -- Mikroorganismu sistemātika -- Mikroorganismu metabolisms -- Mikroorganismu iedzimtība un mainība -- Mikroorganismu apkarošana -- 2. Pārtikas mikrobioloģija. Ievads -- Infekcija, imunitāte un epidemioloģija -- Pārtikā nozimīgie mikroorganismi -- Mikrobioloģisko analīžu objekti pārtikas rūpniecībā -- Mikroorganismi pārtikas izejvielās un to pārstrādes procesos -- Vakuumā vai aizsargatmosfērā iesaiņotas pārtikas mikrobioloģija -- Funkcionālie uzturlīdzekļi -- Pārtikas produktu mikrobioloģiskās stabilitātes palielināšana -- Pārtikas mikrobioloģisko analīžu pamatmetodes. |
| Papildapraksts |
Muižnieks, Indriķis, 1953-
|
| Priekšmets |
Mikrobioloģija |
|
Pārtikas mikrobioloģija |
|
| Priekšmets (forma) |
Mācību līdzekļi augstskolām. |
| UDK |
579 (075.8)
|
|
579.67 (075.8)
|
|
| Monogr. ier. nr. | 000706330 |
|
|
|
| Visi eksemplāri | Visi eksemplāri |
| Eks. pa filiālēm |
LBTU:Abonements
|
| Eks. pa filiālēm |
LBTU:Lasītava
|
| Eks. pa filiālēm |
LNB:Arhīvs
|
| Eks. pa filiālēm |
LNB:Grāmatu krātuve
|
| Eks. pa filiālēm |
LNB:Tehnoloģ.& dabaszin. las.
|
| Eks. pa filiālēm |
LNB:Uzziņu inf.centrs
|
| Eks. pa filiālēm |
LUB:Dabaszinātņu bibl.
|
| Eks. pa filiālēm |
LUB:Krātuve
|
| Eks. pa filiālēm |
LUB:Misiņa bibliotēka
|
| Eks. pa filiālēm |
RSU:Brīvpieejas abonements
|
| Eks. pa filiālēm |
RSU:Inf.Centrs-J.Asara iela
|
| Eks. pa filiālēm |
RSU:Informācijas centrs
|
| Eks. pa filiālēm |
RTU:Centrālā bibliotēka
|
| Formāta izvēle: | Standarta | Norāde | MARC formāts |
© 2014 Ex Libris