|
|
Kopkatalogs | ||||||||||||||||
|
|
Reģistrēties | | | Beigt darbu | | | Lietotājs | | | Datubāzes | | | Komentāri | | | Palīdzība | ||||||
|
|
Pārlūkošana | | | Meklēšana | | | Rezultātu saraksts | | | Iepriekšējie meklējumi | | | Mans e-plaukts | | | English | ||||||
| Pievienot e-Plauktam | | | Saglabāt/Sūtīt | | |
Pilns ieraksts
| Formāta izvēle: | Standarta | Norāde | MARC formāts |
| Elektr. resursi |
 E-grāmata. {Pieejama LBTU tīklā} |
| ISBN | 9780824752033 (e-book : PDF) |
| Nosaukums | Lactic acid bacteria [elektroniskais resurss] : microbiology and functional aspects / edited by Seppo Salminen, Atte von Wright, Arthur Ouwehand. |
| Izdevums | 3rd ed., rev. and expanded. |
| Izdošanas ziņas | New York : Marcel Dekker, c2004. |
| Fiziskais rakst. | 633 lpp. : il. |
| Sērija |
 ( Food science and technology ; 139)
|
| Bibliogrāfija | Ietver bibliogrāfiskās norādes un rādītāju. |
| Piezīme | Grāmata izdota arī iespiestā veidā. |
| Sistēmas piezīme | Pieejas veids: Internets. |
| Papildapraksts |
Salminen, Seppo.
|
|
Wright, Atte von, 1952-
|
|
|
Ouwehand, Arthur.
|
|
| Priekšmets (forma) |
Elektroniskās grāmatas. |
| Priekšmets |
Lactic acid bacteria.
|
| UDK |
579.864
|
|
602.3
|
|
|
663.18
|
|
|
579.67
|
|
|
664:579
|
|
| Monogr. ier. nr. | 000570348 |
|
|
| Formāta izvēle: | Standarta | Norāde | MARC formāts |
© 2014 Ex Libris